O acesso aos cursos técnicos é realizado através de processo seletivo anual para todos os campi do IFSertãoPE. Na modalidade Médio Integrado, são oferecidos os cursos de Agropecuária, Edificações, Eletrotécnica, Informática e Química. Na modalidade Subsequente, há os cursos de Agricultura, Agroindústria, Agropecuária, Edificações, Eletrotécnica, Informática, Logística, Refrigeração e Climatização e Zootecnia. No Proeja, são ofertados os cursos de Agroindústria, Edificações, Eletrotécnica e Informática.
Para mais informações sobre o processo seletivo, acesse a página: www.ifsertao-pe.edu.br/processoseletivo.