O campus Petrolina Zona Rural do  IFSertãoPE  oferece cursos regulares nos seguintes níveis e/ou modalidades de ensino:

Médio Integrado

• Agropecuária

Subsequente

• Agricultura
• Agroindústria
• Zootecnia

Superior

• Bacharel em Agronomia
• Tecnologia em Viticultura e Enologia

Pós-Graduação

• Manejo de solo e água
• Pós-colheita de Produtos Hortifrutícolas
• Fruticultura no Semiárido (sem oferta temporária)
• Processamento de Produtos de Origem Animal  (sem oferta temporária)

EaD subsequente (sem oferta temporária)

• Agente Comunitário de Saúde
• Logística
• Manutenção e Suporte em Informática
• Serviços Públicos

Proeja  (sem oferta temporariamente)

• Agroindústria