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Minicursos encerram programação da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia

Como a ciência pode reduzir as desigualdades foi o tema principal da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, realizada pelo campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE, entre os dias 19 e 21 de novembro.

 

Minicurso de produção de sabão ecológico: preservação do meio ambiente e possível geração de renda

O último dia do evento foi dedicado a atividades prática, através de oficinas, que demonstraram o quanto medidas relativamente simples podem alterar significativamente o cotidiano e a realidade de muitas pessoas.

Através do reaproveitamento de óleo de cozinha, o professor Márcio Tavares propôs a elaboração de sabão ecológico. Além da preservação do meio ambiente, uma possibilidade de renda através da comercialização dos produtos. 

A partir da banana, foi possível mostrar diversas formas de aproveitamento integral do alimento

Na Agroindústria, quem participou do minicurso de Aproveitamento Integral dos Alimentos, ministrado pela tecnóloga Ataíldes Pinheiro, aprendeu que alimentos, como a banana por exemplo, podem ser aproveitados de diversas maneiras e em sua totalidade. Do fruto, inclusive a casca, foram produzidos biomassa, quibe, brigadeiro, churros, chips e farinha de banana.

Minicurso sobre reuso de água demonstrou mecanismo de convivência com o Semiárido

Já no campo, o professor Sebastião Costa demonstrou um importante projeto sobre reuso de água. Através de um sistema simples, a água utilizada em atividades domésticas, como banhos ou lavagem de pratos, são reaproveitadas para irrigação. “É possível conseguir uma produção com uma quantidade mínima que seja de água. Mecanismos como esse melhoram a qualidade de vida e auxiliam na convivência com o semiárido, sobretudo durante períodos de escassez de chuvas”, disse Sebastião. 

Durante os três dias de realização, a SNCT cumpriu o objetivo de aproximar a ciência da comunidade, seja em forma de apresentações ou atividades práticas. 

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