Turma de Agroindústria apresenta suco de uva produzido com variedade de mesa
O campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE realizou, neste sábado (7), mais uma culminância no projeto #Sábado Interativo. Diversos trabalhos com temática variada foram apresentados pelos alunos dos cursos subsequentes em Agricultura, Agroindústria e Zootecnia.
O campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE promoveu, nesta terça-feira (14), o minicurso de Produção de Queijo Artesanal Caprino, como parte da programação do XII Congresso Nordestino de Produção Animal (CNPA).
Estudantes realizam mostra com produtos elaborados com carne caprina
Mostrar as possibilidades de aproveitamento da carne de caprino. Esse foi um dos objetivos da apresentação da turma 3223 de Agroindústria, durante a culminância do projeto #Sábados Interativos, realizado no último dia 7 de outubro, no campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE.
A programação do dia de campo, iniciado no dia 19 de junho, teve continuidade nesta terça-feira (20) com a participação de agricultores de diversos assentamentos de Petrolina na oficina de produção de suco e geleia, ministrado pela professora Rafaela Miskinis, na Agroindústria do campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE.
Moradores do Assentamento Nossa Senhora da Conceição, em Santa Maria da Boa Vista, tiveram um dia diferente, nesta terça-feira (13). Os 29 alunos do curso de Formação Inicial e Continuada em Empreendedorismo, ministrado pelo professor Jeziel Junior, tiveram a oportunidade de conhecer o campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE e participar de uma oficina de panificação.
